Archives par mot-clé : salade

Camembert pané aux graines de sésame et de pavot, extrême réduction de cidre

IMG_8934


INGREDIENTS (pour 5 personnes)IMG_8933

  • 2 camemberts normands
  • 90 g de graines de sésame
  • 80 g de graines de pavot
  • de la farine
  • de l’huile d’olive
  • 75 cl de cidre normand brut
  • un sachet de jeunes pousses
  • fleur de sel
  • poivre blanc

Continuer la lecture

Bruschetta tomate-fraise-mozza

IMG_9837

Les beux jours reviennent enfin (du moins, on espère…), alors voici une petite recette simplissime, déclinable infiniement à l’envie, bien fraîche (mais qui peut très bien être revisitée en version hiver) et surtout qui ne peut que plaire à tout le monde. Bref, la recette simple, universelle et aux possibilités infinies ! Que demande le peuple ! Continuer la lecture