Mug Cake coeur coulant chocolat

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« La meilleure façon de résister à la tentation, c’est d’y céder. » (Oscar Wilde)

Une folle envie pulsionnelle de chocolat ? Pourquoi résister quand on peut succomber ! Et j’ai la recette parfaite pour ça, celle qui vous prendra plus de temps à manger qu’à réaliser ! Et cerise sur la gâteaux : un mug et une cuillère à laver. Une vraie recette de flemmard, parfaite pour le fanatique de chocolat 🙂 N’hésitez plus, succombez !

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INGREDIENTS (pour chaque mug cake)

  • 40 g de chocolat noir
  • 30 g de beurre doux
  • 20 g de farine
  • 20 g de sucre semoule
  • 1 œuf moyen

 

REALISATION

1. Dans un mug ou tout récipient similaire, verser le chocolat en copeaux et le beurre. Faire chauffer au micro-onde à pleine puissance durant 1 minute.

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2. Bien remuer afin d’obtenir un mélange homogène.

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3. Incorporer la farine et le sucre semoule et bien remuer.

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4. Ajouter enfin l’œuf entier et à nouveau bien remuer jusqu’à l’obtention d’un appareil homogène et lisse.

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5. Nettoyer autant que possible les bords internes du mug.

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6. Faire chauffer au micro-onde à pleine puissance durant 1 à 2 minutes selon que vous aimez le moelleux coulant ou plus ferme.

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7. Déguster immédiatement.

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Tasses en raku réalisées sous la direction de Marie JUGE, artiste sculpteur. Pour découvrir son travail : http://marie.juge.free.fr

8 commentaires

  1. Tres tres bon tres moelleux mais malheureusment pas de coeur coulant 🙁 pourtant je ne l’ai mis qu’une minute au micro ondes. Mais je vais reeasayer ^^ merci pour cette bonne recette

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